カルシウムと関連の栄養素について、毎月お話しをさせて頂きます。
第9回はなぜカルシウム摂取は不足しがちなのですか?です。
骨におけるカルシウムの役割
- 成長期にはカルシウムを
- 牛乳のカルシウムは吸収率が高い
日本人のカルシウム摂取は不足していることをお話しましたが、
もう少し詳しく見ると、平成29年度国民健康栄養調査によると、
カルシウム摂取量は、7~14歳で1日673mgですが、15~19歳で495mg、20~29歳で495mgと減少しています。
将来のために丈夫な骨を作っておくべき時期に困ったことです。
7~14歳でのカルシウム摂取量が比較的多いのは、
おそらく学校給食で牛乳が提供されるためだと考えられます。
牛乳200mLで約200mgのカルシウムが供給され、
小魚や野菜のカルシウムに比べて、牛乳のカルシウムは吸収率が高いです。
給食に和食を取り入れるのは良いのですが、和食に合わないからと、
給食から牛乳を外す動きが一部にあり、骨の健康を考えると気になる話です。
コラム執筆
田中 清先生
神戸学院大学栄養学部教授、医師、医学博士。
日本骨粗鬆症学会や日本ビタミン学会など数々の学会でご活躍中。

関連コンテンツ
-
健康コラム
健康コラム⑤どんな食品を摂れば良いのですか?
2020.02.04 カルシウムと関連の栄養素について、毎月お話しをさせて頂きます。 第5回はどんな食品を摂れば良いのですか?です。 どんな食品を摂れば良いのですか? どん […]
- カルシウム
- カルシウム不足
-
健康コラム
牛乳だけじゃダメ!知りたい!子供の身長を伸ばす食べ物とは?
2019.06.03 身長を伸ばすためには牛乳が良い、なんて話をよく耳にしますよね。 しかし他にも、身長を伸ばすために摂取したい食べ物があります。 どんな食品がお子さんの成長を促 […]
- カルシウム
- ビタミンD
- マグネシウム
- 乳製品
- 大豆製品
- 子供の成長
- 子供の身長を伸ばす食べ物
-
健康コラム
子供の成長期にしっかり摂らせたい「カルシウム」食事が身体を作る!
2019.06.03 今の子ども達は、塾やお稽古ごとに通うため食事の時間が不規則になったり、ファーストフードなど栄養の偏った食事で済ませたりといったことが増えているようです。 こう […]
- カルシウム
- ビタミンD
- 子供の成長
- カルシウム不足
- 子供の成長
- 子供の食生活
- 将来の体づくり
人気のコラム
-
健康コラム
朝にコップ一杯の水を飲んでキレイになりましょう !
2019.06.03 女優やモデルさんの中には美容と健康の秘訣を「寝起きにコップ1杯の水を飲む」と答える人が多くいます。 この「朝にコップ1杯の水を飲む」美容法は有名なものです […]
- ダイエット
- 便秘
- 便通
- 寝起きに飲む一杯の水
- 朝コップ一杯の水
- 水を飲むメリット
- ダイエット
- 便秘
- 水
-
骨活応援 by ワダカルシウム製薬
骨粗しょう症に繋がる「骨密度・骨量」が低下する原因とは
2019.06.03 骨の強さはほとんど骨密度で決まります。その骨密度が低下することによって 骨が脆弱になってしまい、骨粗しょう症の原因になります。 高齢な方がかかりやすい病気で […]
- カルシウム
- ビタミンD
- 骨
- 骨粗しょう症
-
健康コラム
将来が怖い!?「カルシウム不足」が招く○○症の脅威!!
2019.06.03 カルシウム不足 カルシウム不足によって、何が起きるでしょうか。 これから成長する世代だと、成長が止まってしまうなど、骨の形成に障害が出ることがあります。 […]
- カルシウム
- ビタミンD
- カルシウム不足
- 骨粗しょう症
-
骨活応援 by ワダカルシウム製薬
骨折や骨粗しょう症予防のために「始めよう、骨に良い食事」
2019.06.03 骨量が減り、骨がスカスカになってしまう病気、骨粗しょう症。 老人の病気だと考えられがちですが、ダイエットなどの影響で、若い女性にも骨粗しょう症 予備軍は増え […]
- カルシウム
- 骨粗しょう症
-
健康コラム
摂取不足が余分を生み出す「カルシウムパラドックス」とは
2019.06.03 丈夫な骨や歯のためにカルシウムを十分に摂ることは欠かせません。 カルシウムの摂取が不足すると、骨折しやすくなったり骨粗しょう症を引き起こす原因 となったりし […]
- カルシウム
- 骨粗しょう症