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健康レシピ　11　豆乳とりんごのホットスムージー

健康レシピ　11　豆乳とりんごのホットスムージー

記事の分類
健康レシピ
公開日
2020/02/12
最終更新日
2020/05/15

豆乳とりんごのホットスムージー　～ショウガとタンパク質でポカポカ～

豆乳とりんごのホットスムージー　～ショウガとタンパク質でポカポカ～

 

材料（2人分）

  • りんご　　　　1/2個（130g）
  • 豆乳　　　　　100g
  • しょうが　　　小さじ1（5g）
  • はちみつ　　　小さじ1（7g）
  • シナモン　　　適量
  • アマニ油　　　適量

 

 

作り方

1.りんごの芯をとり、皮ごとすりおろす。　（皮が気になるようであれば剥いてください。）

2.しょうがを皮ごとすりおろす。

3.コップに1.のりんごと、②のしょうが、豆乳、はちみつを入れて混ぜる。

4.電子レンジで1分～1分半程度加熱する。

5.シナモンとアマニ油を上からかける。

 

1人当たりの栄養価

 

エネルギー 166kcal
炭水化物 31.9g
タンパク質 3.5g
脂質 4.0g

 

管理栄養士　沖　さやか先生からのメッセージ

豆乳は大豆たんぱくが多く含まれており、低エネルギーな上に基礎代謝を活発にする機能があります。しょうがの皮には、血行を促進する成分であるジンゲロンが多く含まれているので、丸ごと使いましょう！

監修　健康ラボステーション　管理栄養士　沖さやか先生

監修　管理栄養士　沖　さやか先生

監修　健康ラボステーション


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